塊肉のインパクトが凄い！「マロリーポークステーキ藤沢店」

マンガみたいな肉の塊が食べられると話題のポークステーキ専門店、「マロリーポークステーキ藤沢店」に行ってきました。上質な豚肉を真空低温調理でじっくり芯まで火を通し、注文後に表面をフライパンでカリッと焼き上げるポークステ...

「ハングリータイガー湘南辻堂店」で味わう粗挽きビーフ！

近年よく見かける、ハンバーグをお客様の前で鉄板に乗せて焼き上げるスタイル。このスタイルの元祖をご存知でしょうか？保土ヶ谷バイパスの高台に今も一号店を構えている老舗、ハングリータイガーです。横浜っ子のソールフードとの...