藤沢の知る人ぞ知るお肉屋さん。メンチカツが有名な「御畜食肉センター」

藤沢市宮原にある、御畜食肉センターを紹介いたします。私はこちらの名称を聞いて、何かの施設か工場なのかな?と思いました。同じようにイメージする方は多いのではないかと思います。

お肉はもちろん、調味料やお菓子まで

御畜食肉センターは厚木の販売所から仕入れたお肉を販売しているお店です。またお肉の問屋さんということで店頭販売だけではなく、配送もおこなっています。

しかし、販売しているのはお肉だけではありません。お店の人気商品はなんとメンチカツ!
店内にはショーケースに入ったお肉はもちろん、メンチカツなどの揚げ物ややきとり、調味料やスナックなどのお菓子、パンや飲み物も販売しています。お肉を買いに来たついでに、足りない調味料やお菓子を買うことができるのはうれしいですね。駄菓子もあるので、一緒に来たお子様も飽きません♪

扱っているお肉は牛肉・豚肉・鶏肉で、国産肉を仕入れているので全般おすすめとのことです。豚ロースの味噌漬けやハムやベーコンもショーケースに並んでいます。

日常の食卓に、少し奮発してごちそうに、時々やるBBQに…種類も豊富ですし、自分のほしい量を注文することができるので助かりますね。

ギフト商品では豚肉の味噌漬けがありますよ。

サクサクジューシーなメンチカツは、1個でおなかいっぱいに!

御畜食肉センターは藤沢市の北部の宮原にあり、外観は一見工場のようですが、その一角にお店があり駐車場は大きめです。

目印は道沿いにある大きい看板!看板からも、メンチカツがお店のイチオシなのだということが分かりますよ。同時に、食べてみたいなと思うはずです。看板の「他の店ではぜったい味わえないおいしさです」というメッセージが気になります…!

ショーケースの前に行くと、他にもいろんな揚げ物や焼き物があるので迷ってしまいます。どれもお手頃価格ということで、ついたくさん買ってしまうのがいつものパターンです。

まずはお店イチオシのメンチカツ。フォルムは丸く大きく、まるで拳のグーのようです。ワクワクした気持ちでいざ食べようと、大きい口を開けて間もなく一旦休憩が入りました。衣が予想以上にサクサクで硬めなのです!食べ方を考えないと口の中がすごいことになりそう!と思い、一旦止まって考えます。

こんなにサクサクなメンチカツはあまりないのでは?サクサクの衣の中は柔らかジューシーなお肉で、大満足な一品です。ボリュームがあるので、切ってシェアしていろんな種類を食べてもいいなと思いました。

育ち盛りのお子様がいたら、このメンチカツがおやつでもいいかもしれません!お肉や玉ねぎの甘さを感じる味付けで、白ごはんと一緒でも、そのままでもおいしく食べられること間違いなしです。

お店のイチオシであり、人気商品であることに納得しました。

ヘルシーなカツも食べられる!

メンチカツはもちろんおいしいですが、私がおすすめするのはとうふカツ!とうふ、鶏肉、魚のすり身生地に野菜とひじきを合わせて揚げたものです。メンチカツに比べるとヘルシー。

半分に切ると断面に色鮮やかな野菜やひじきが見えて、食欲をそそります。いくらでも食べられそうと思うのですが、こちらもタネがぎっしりと詰まっていて食べごたえがありますよ。おやつとしても罪悪感があまりなく、パクパク食べられると思います。

バリエーション豊富で悩む!

他にもやきとりや焼豚、カレーパンにアジフライ、肉団子にロースカツなど、種類豊富に並んでいます。どれもお手頃価格でありがたいですが、特にやきとりは75円~90円と破格の安さ…!次回はやきとりをたくさん買って、やきとりパーティをしたいなと頭をよぎりました。

お会計は現金のみなので、現金を忘れずに一度行ってみてください。また食べたいなと思える味ですよ。

(有)御畜食肉センター
住所:神奈川県藤沢市宮原1514
アクセス:小田急江ノ島線「湘南台駅」からバスで約25分、「宮原中央」で下車し徒歩約4分
TEL:0466-48-2929
営業時間:月木金 10:00-18:45/火水土 9:00-18:45
定休日:日曜日

※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。