最近、無性に甘いものが食べたくなってしまいます。
私はコンビニのスイーツで甘いものを補給してしまうことも多いのですが、たまにはじっくり手作りで作られたスイーツを自分へのご褒美に食べてもいいですよね!
ということで、さっそく行ってきました。
長後駅東口から徒歩10分
今回ご紹介するのは、長後駅から徒歩10分の喫茶店「ラシェット・ブランシュ湘南長後本店」です。
「ラシェット・ブランシュ湘南長後本店」は国道467号線の大通り沿いにあるおしゃれなケーキ屋さんです。
外から見ると、かわいいパラソルの下に机と椅子が並んでいて、なんともおしゃれな外見で、一目見るとふと店内に入ってみたくなりますよね♪
かわいらしい白塗りのドアを開けて店内に入ってみます。
店内の雰囲気は外見と同じく木をベースにデザインされた、ヨーロッパ風の店内です。
私が立ち寄ったときにも店内にはちらほらお客さんがいらっしゃいました。
特に、訪れたときはハロウィンの季節ということもあって、店内にはハローウィン期間限定の商品も並んでいました。
どれもとってもかわいくてじっくりと見てしまいます。
さらには、こんなかわいいリスの人形のついたバスケットにお菓子の詰め合わせも。
見ているだけでも楽しくなっちゃいますね♪
その場でクリームを詰めてもらえるシュークリーム
まずは、今回のお目当てのこのシュークリーム。
このシュークリーム、ポップにも書かれていますが、なんと注文するとその場でクリームを詰めてもらえてできたての味を味わうことができます♪
ちなみに、「ラシェット・ブランシュ」さんは神奈川県内に他にも2店舗あるのですが、注文後にクリームを詰めてもらえるのはここ長後本店と鵠沼海岸店のみなんです。
ショーケースには色とりどりのショートケーキが!
そして、店内で目を惹かれるのは、このたくさんのケーキが入ったショーケース。
どれもおいしそうで、全部買って帰りたくなってしまいます♪
もちろん、そんなわけには行かないのでじっくりチョイス。
まずは私の大好きなモンブラン♪
私はモンブランが本当に大好きで、どこに行ってもたいていモンブランを買って帰って食べ比べしています。
こちらの「ラシェット・ブランシュ」さんのモンブランは、秋冬限定でモンブランを提供されていて、下調べでは中には栗がまるごと入っているとのこと。
これは期待できます♪
さらに、定番のチーズケーキもあります。
この「ラシェット・ブランシュ」さんのチーズケーキはゴルゴンゾーラチーズを使っているとのことで、ちょっとめずらしいですよね。
モンブランと同じくチーズケーキも大好きな私はこちらの「ベイクドチーズケーキ」を迷わずチョイス♪
お家で食べるのが楽しみです。
他にも店内にはクッキーやマドレーヌがずらりと
もちろん、「ラシェット・ブランシュ」さんはケーキだけじゃありません!
店内にはおいしそうなクッキーやマドレーヌがずらりと並んでいます!
なかでも一番目を引くのがこちらのお店の大ヒット商品の「おやつマドレーヌ」です。
こちらはすぐに売り切れてしまう大人気商品だそうで、運良くゲットすることができました!
そして最後に見つけたのがこちらのフロランタン!
私は、フロランタンとコーヒーがとってもよくあうので、洋菓子屋さんなんかに立ち寄った際はよく買うんです。
フロランタンって意外とお店によって味や食感が違ったりするので、それがまた良いんですよね!
ここのはどんなお味がするのか、家に持って帰って食べるのがとっても楽しみです♪
ちなみに、他にもケーキ屋さんらしくホールケーキもたくさんありましたよ!
そして、お家に帰ったら実食です!
最終的にはこんなにたくさん買ってしまいました。
シュークリームの中にはクリームが期待以上にぎっしりと♪
一番気になるのは、やっぱり、店内で焼きたての衣にクリームをその場で詰めていただいたこちらのシュークリームです。
私は、この出来立てのお味が楽しみで、急いで帰宅したんです♪
クリームを注入するための穴が開いています。
包丁を入れてみると中身はこんな感じです!
皮は焼き立てでしっかりと食べごたえのありそうな硬めの皮で、包丁を入れた瞬間からこれは絶対おいしいシュークリームだな〜という感じが伝わってきます。
切るとよくわかりますが、思った以上に中までぎっしりと隙間なくクリームが詰められていますよね♪
実際に食べてみると、硬めの皮の中にぎっしりと詰められたカスタードクリームはやわらかめで甘さ控え目ながらも濃厚でとてもおいしかったです。
上にかかっている粉砂糖も甘すぎずとってもいいアクセントになっていました。
モンブランの中には贅沢にも栗の渋皮煮がまるごと!
そして、シュークリームの次に私が楽しみにしていたのはこちらのモンブランです!
なんといっても、まずこの見た目がすごくかわいいですよね♪
そして、シュークリームと同じように包丁を入れてみると中身はこんな感じ!
贅沢にもこんなに大きな栗が一個まるまる入っているのがわかりますよね♪
実際に食べてみると、栗の粒がしっかりと感じられるなめらかなクリームで、全体的に上品な甘さでした。
ちなみに、一番下の部分は珍しいパイ生地の中にタルトが入ったような食感でしっとりしておいしく、このモンブランが一つ一つ丁寧に作られているのがよく伝わってきました。
ゴルゴンゾーラをふんだんに使ったベイクドチーズケーキ!
こちらのベイクドチーズケーキは写真ではあまり伝わりませんが、よく見ると黒いゴルゴンゾーラの粒が見えます。
実際に食べてみると甘いだけでなく、ゴルゴンゾーラの風味が効いていて、チーズケーキのうまみが凝縮されたような深い味わいを楽しめるチーズケーキでした♪
焼き立てのおやつマドレーヌはしっとりとした上品な味!
そして、シュークリーム、モンブラン、ベイクドチーズケーキを一通り味わった最後には、こちらのフロランタンとマドレーヌを頂きます!
フロランタンは苦さが強くて大人好みの味で、ベースの生地は食べごたえのある硬めの生地でした。
一緒に飲んでいたコーヒーにもとってもよく合いましたよ♪
そして、最後にこちらの「おやつマドレーヌ」をいただきます。
写真でもわかりますが、このマドレーヌは結構な大きさがあります。
この大きさで200円なのでとってもコスパが良いですね♪
焼き加減もとてもしっとりとしていて、帰宅してすこし時間がたったにもかかわらず、その食感とやさしい味わいを楽しむことができました。
今回ご紹介した「ラシェット・ブランシュ湘南長後本店」さんは、長後駅から歩いて10分程度の立地で、立ち寄りやすい場所にあります。
まだ行かれたことの無い方はぜひ、「ラシェット・ブランシュ湘南長後本店」で焼き立て、作りたてのたくさんのおいしいお菓子を味わってみてはいかがでしょうか。
ラシェット・ブランシュ湘南長後本店
住所:神奈川県藤沢市長後752-8
アクセス:小田急電鉄「長後駅」より徒歩約10分。
TEL:0466-45-8737
営業時間:10:00-19:00
定休日:月曜(月曜祝日の場合火曜)
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