寒い冬にぜひご紹介したい今回のお店は、鵠沼海岸駅から徒歩約1分とアクセス抜群の場所になる薬膳中華 蛙吽（以下：わおん）です！
オープン以来、ずっと気になっていた大人気のお店です。子どもが生まれたばかりでなかなか足を運べずにいましたが、ようやく念願の初訪問を叶えることができました！
おいしさはもちろん、スタッフさんの温かさも最高で、「また来る！」と心に誓いました。
そんなわおんの魅力を、今回はたっぷりお届けします！
鵠沼海岸駅よりすぐ！全国に拡大中の大人気店
2021年8月にオープンしたわおんは、鵠沼海岸店を1号店としてスタート。
その後、2022年9月・2024年4月に那覇に2店舗、2024年12月には大阪の天神橋と次々に店舗を展開し、現在は4店舗を構える人気店です。
鵠沼海岸駅を出て鵠沼海岸商店街（マリンロード）を海に向かって進むと、左手にわおんの看板が見えてきます。
この看板を初めて見たとき、生粋の辛党＆麻辣好きな私はすぐに心を奪われました！
しかし、2021年に次男を出産したばかりでなかなか訪れる機会がなく…。それでも、Instagramの投稿でわおんを目にするたびに行きたい気持ちは加速！そしてついに、念願の初訪問を果たしました。
やみつきになるほどのおいしさ
麻辣に目がない私は、麻辣麺を注文！運ばれてきた一杯には想像以上にたっぷりのお野菜がのっていて、見るからに食欲をそそります。
そして一口すすった瞬間…麻辣特有の風味とスパイスの刺激が炸裂し、おいしすぎてノックアウトされました！数十種類のスパイスを絶妙に組み合わせ、こだわり抜いた味付けをしているため、ここでしか味わえない唯一無二のおいしさです。
メニューには記載されていませんが、辛さが心配な方は事前にお伝えすると調整してくださるようなので、辛いものが苦手な方にも挑戦してみてもらいたいです。今回は麻辣麺を堪能しましたが、薬膳四川麻婆麺と麻婆豆腐が看板メニューとのこと。
次回はこの二品にも挑戦して、わおんの奥深い味わいをさらに楽しみたいと思います！
こだわってつくられた店内と優しいスタッフさんが魅力
わおんでは、食事だけでなく音楽やアートも楽しめるさまざまなイベントが開催されています。
人気スポットなだけあり初めて訪れたときは少し緊張していましたが、その心配はまったく無用でした！
私が訪れた際は、店長やスタッフ、さらにはちょうどDJが音楽をかけている最中だったのですが、気さくに話しかけてくださりメニューのご説明も細かくしていただけて一気に緊張がほぐれました！
その温かくアットホームな雰囲気こそが、わおんが多くの人に愛される理由のひとつだと実感！
さらに店内はネオン照明やこだわりのインテリアで、本場の雰囲気を感じられるおしゃれな空間になっています。食器もすべてオリジナルデザインで、細部にまでこだわったわおんの雰囲気を感じることができます。
寒い冬には体を温め、暑い夏には元気をくれる！そんなわおんの料理をぜひ一度お試しください！
薬膳中華 蛙吽 湘南鵠沼店
住所：神奈川県藤沢市鵠沼海岸2丁目3番9号 関根ビル2F 202号
アクセス：小田急江ノ島線「鵠沼海岸駅」から徒歩約1分
営業時間：ランチ11:30-14:30 ディナー18:00-23:00
定休日：なし
