餃子を食べながらちょっとビールが飲みたいな、と思った先日。
タイミングよく友人から「餃子のおいしいお店を見つけたから行こう！」というお誘いを受け、湘南餃子マニアへ初訪問してきました！
藤沢駅から徒歩約3分！2024年オープンの新しいお店
藤沢駅南口から江ノ電沿いに進み路地を一本入った場所にある、湘南餃子マニア。
周辺は飲食店が多く並び、昼夜問わず人通りが多い人気のエリアです。
店先の赤ちょうちんと、漢字が多く書かれた外観が目を引きます。
餃子狂熱者というパンチの効いた赤文字、木彫りのパンダ、虎…
立てかけられた営業中の文字は、よく見たら中国語！？
面白そうな雰囲気にワクワクしながら入店します！
中華レトロな雰囲気満載。遊び心あふれる店内
中に入ると、まるで中国映画の中に迷い込んだような雰囲気。
レトロ感のある照明や電光サイン、漢字にあふれたポスターなど、眺めていて楽しくなるインテリアにこだわりを感じます。
壁にもパンダと虎を発見。
燃えよドラゴンのブルースリーの名台詞も存在感があります！
奥行きのある店内は、通路の左右にテーブル席が並びます。
奥のカウンターも含め、座席は30席ほど。
こちらのカウンターでは、餃子の皮作りをすぐ目の前で見ることができます。
すぐに満席になっていたので、事前の予約をオススメします！
笑顔で元気の良い店員さんが案内してくれたのは、こちらのテーブル！
窓側の広い席で、オレンジ色のテーブルに鮮やかな赤い座布団が並びます。
目の前には虎のタペストリー、背後には壁に大きく描かれた福という文字に挟まれ、なんともカラフル！
ぐるりと囲むクッションにもご注目！
1つでも主役級のインパクトがある絵柄と色彩で、お店の雰囲気にもぴったり♪
名物の餃子各種！おつまみや食事メニューもいろいろ
食事メニューを見てみると、餃子は焼きのマニア餃子・各種水餃子・揚げ餃子とさすがのラインナップ。
他にもおつまみの一品料理が並び、ごはん・シメ系、デザートなどもあります。
お店の方が簡単にメニューを紹介してくれて、心地よい接客にほっとひと息。
ドリンクメニューは中華系が充実していて面白い品揃え！
台湾ビール、中国茶を使った酎ハイ、紹興酒や白酒もあります。
また、餃子店では珍しいワインリストがあり、グラス・ボトルのワイン各種が並んでいました。
肉汁がジュワっと！できたて餃子を堪能！
まずはこちら、ビールで乾杯です！
お通しのザーサイは、なんと食べ放題。
かめ出し紹興酒も気になりますが、餃子とワインの組み合わせを次回ぜひ試してみたいです！
ところで、グラスにオシャレに書かれた中国語、気になりませんか？
ブルースリーに続き、これも映画の台詞かな？と調べてみると…
なんと、日本のお笑い芸人・とにかく明るい安村さんのキメ台詞でした。
友人のグラスには、名探偵コナンの台詞を発見。
これは他のグラスも気になります♪
注文をしてほどなく到着したこちらの一品。
メニューにオススメと書かれていた、よだれ鶏です！
低温調理でじっくり火入れされた鶏肉は、口の中でホロリとほぐれ柔らかジューシー！
赤い自家製タレはほどよい辛味で香ばしく、添えられたパクチーと相性抜群です。
そしてこちらが、マニア餃子！
店頭にも写真が掲げられている、看板メニューです。
きつね色に香ばしく焼かれていて、四角いパリパリの羽根がキレイ！
オーダーを受けてから餡を包んで焼き上げているとのこと。
外側のカリカリの中は、旨味豊かな肉汁がジュワっと滲み出る柔らかさ。
そのまま食べてもしっかりと餡の味を感じるのですが、「先ほどのよだれ鶏のタレをつけても合いますよ」と聞いて試すと、これまた濃厚でおいしい！
今回8個入りの中サイズを注文しましたが、友人と一緒に12個入りの大サイズにすればよかったと後悔するほどでした。
こちらは、水餃子（海老）です。
実は餃子の中で1番好きなのが水餃子で、楽しみにしていた一品！
ぷるぷるのツヤツヤで運ばれてきました。
こちらはなんと、オーダーが入ってから水餃子専用の皮を伸ばすこだわりぶり！
作り立ての皮に餡を包んで、茹でたてでテーブルへ…まさに作り立てホヤホヤ！
もっちりとした厚めの皮がたまりません。
つるりとした食感と海老の甘味が癖になり、実はこの後おかわりしました！
餃子とビールを軽く一杯のはずが、どんどん食欲が刺激され注文を続けます。
ここまできたら、揚げ餃子も行ってみよう！と注文したこちら。
アツアツで提供され、ザクザクと食感の良い皮にタレがからみ、おいしい一品！
最後はデザートの黒胡麻団子まで食べて、大満足の食事となりました。
お隣のテーブルでは小さな子どもが食事をしていて、子ども用のお皿やコップ、お箸が提供されていました。
店内には、絵本やけん玉などのおもちゃが入った箱もあり、子どもを連れた家族にはありがたいサービスですね。
お店の方に次回の来店のお話をすると、「キッズウェルカムなので、ぜひご家族でいらしてください！」と言ってくれました。
明るく優しい接客に、心もほっこり。最後まで心地よく食事を楽しむことができました。
紙芝居や季節のお話、クイズなど子どもも大人も楽しめるおはなし会を2か月に1回開催しているとのこと。そちらも行ってみたいと思います！
2024年5月28日にオープンした、湘南餃子マニア。
ミシュランビブグルマン2019年獲得の品川店から継承した本格餃子を、藤沢で味わえるのはうれしいですね！
楽しい雰囲気に包まれた店内で、家族で作り立ての本格餃子を囲んでみるのはいかがですか？
湘南餃子マニア
住所：神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-4 第一興産28号館1階
アクセス：JR東海道線・小田急線「藤沢駅」から徒歩約3分
江ノ島電鉄線「藤沢駅」から徒歩約2分
電話番号：0466-47-6810
営業時間：
月〜木曜 16:00-23:00、金曜 16:00-28:00、土曜 14:00-28:00、日曜・祝日 14:00-23:00
朝粥営業 月4回不定期開催 金曜 7:00-9:00、土曜 8:00-10:00
定休日：不定休（最新の情報はお店のインスタグラムをご確認ください）
