南部には海、北部には農地…と豊かな自然に囲まれた藤沢市。私が藤沢市内に引っ越してきた時に「自然が好きな人がとても多い」と感じました。マリンスポーツや農作業などを気軽に楽しめるとても恵まれた環境です。そんなナチュラルなライフスタイルの人たちに愛される飲食店が城南にある「ecomo Restaurant」です。
ロハスな暮らしを提案する複合商業施設の一角に
こちらのお店は地球の環境を理解しながら循環型の社会を目指すライフスタイル提案型の複合商業施設「ecomo」の一角にあります。自然素材を使って倉庫をリノベーションした建物の中に入ると、ベーカリー、セレクトショップ、建築士事務所、レストランがあり、それぞれに地球にやさしいものがズラリ！明るくおしゃれな空間でとってもワクワクしますよ！
さっそく「ecomo Restaurant」へ。店内はあたたかみのある雰囲気です。こちらで扱う食材はもちろん、無添加・オーガニック。メニューを見ると旬の野菜がふんだんに使われていて鮮やかです。一部には地元の「ふじさわやさい」もあるそう。すべての料理に卵や乳製品を使っておらず、ヴィーガン向けのメニューも豊富で徹底したこだわりを感じます。
いつでも“旬のおいしさ”がここに
私が訪れた時期のメニューはこちら。野菜が中心なこともあり、定番料理はなく時期によってメニューががらりと変わるそうです。何度足を運んでも毎回違う味に出会えるのはうれしいですね！
この日は「焼き芋とりんごのマスカルポーネサラダ」と、かわいらしいネーミングが目をひいたので「青みかんのしずくsoda」を注文しました。
運ばれてきた料理はこんな感じです。
サラダはハーフサイズですが、このボリューム！焼きリンゴはもちろん、葉物も根菜もとても甘みがあり、まさに旬の味わい！自然のおいしさに身体が喜ぶのを感じます。
驚いたのはサラダに添えられたマスカルポーネ。乳製品不使用なので、こちらは大豆で作られていますが、癖もなくとてもおいしい！食感は乳製品のものに近いのに、時々豆腐のような大豆の風味が口の中に広がるんです。ダイエット中でも罪悪感なく楽しめますね。
また、すべてのメイン料理には、隣接する自然派ベーカリー「marumaru」のパンもついています。こちらはなんと食べ放題！常時3～4種類用意され、お代わりを申し出るとお店の人が席まで届けてくれます。パンは国産小麦100％。もちもちの触感が人気で、これを目当てにレストランに来る人もいるのだとか。もちろん、ベーカリーでパンを買って帰ることもできますよ。
「青みかんのしずくsoda」はとてもさっぱりとした、酸味の強いドリンク。シロップを入れて好みの甘さにしていただきました。
「おいしい！これ欲しい！」がすぐ叶う！
料理に使用している一部の食材や調味料などは「ecomo」内のセレクトショップで取り扱っているそう。気に入った調味料などをその日のうちに買うことができるのはうれしいですよね！ステキな商品がたくさんあって目移りしてしまいます。
小さな子ども連れにうれしい人気の座敷席も
ecomo Restaurantの店内には小さな子ども連れにはとてもありがたい座敷席もあります。
キッズメニューや子ども用のいす、カトラリーもあるので、至れり尽くせり。もちろん大人の料理の取り分けも可能です。子どもと一緒に自然の味を楽しめるなんて最高ですよね！
座敷席は人気のため、土日祝日は2時間制になっているそうなので利用したい人は早めの来店がおすすめです。
お店の営業はランチのみ。家族や友達と楽しいランチタイムを過ごしてみては。
ecomo Restaurant
住所：神奈川県藤沢市城南5-6-20
アクセス：JR「辻堂駅」北口バスのりばから「綾瀬車庫行」に乗って「南山」で下車徒歩1分
TEL：0466-36-7385
営業時間：平日11:30-15:00
土日祝11:00-15:00
定休日：月曜（祝日の場合も休業）
